E 514 (i) SODIUM SULPHATE

E 514 (ii) 硫酸酸性ナトリウム

硫酸ナトリウムは食塩と硫酸から得られる。
硫酸ナトリウムは、塩と硫酸から得られ、安定剤、充填剤、酸度調整剤、合成加工助剤などの機能を持ちます。
チューインガムや着色料など、さまざまな製品に含まれています。
現在、この添加物の人体への影響については、腎臓や心臓への有害な副作用や、消化器系の障害を引き起こすと考える研究者もいれば、人体に無害と考える研究者もいて、相反する説がある。特に妊娠中や授乳中の女性、乳幼児、子供にはお勧めできません。
硫酸ナトリウムが健康に与える影響については確実ではないため、大量に摂取することは推奨されない。

ADI用量：決定していない