Az izomkatabolizmus főként indukált jelenség:
- alultápláltságtól (ahogy ez a harmadik világban történik, vagy étkezési zavarok esetén – DCA)
- az alkoholizmustól
- egyes krónikus betegségektől
- sportgyakorlatból NEM támogatja helyesen a táplálkozás.
Megjegyzés . a túledzettség jelenléte is hozzájárulhat .
Egyes TÚLÁLLÓAN elhúzódó és/vagy intenzív sportteljesítmények (maraton, versenyséta, triatlon-vasember, kerékpártúra stb.) során az izomkatabolizmus (általában megfelelően kompenzálva a felépüléssel, pl. anabolikus hormonokkal + tápmolekulákkal) még azokban is túlzottan aktiválódhat. a táplálkozás és/vagy a megfelelő pihenés feltételei. Az izomkatabolizmus tehát a szöveti forgalom nemkívánatos hatását jelenti, amelyet az izom plasztikus struktúráinak lebontása és az ebből következő helyreállítás vagy szuperkompenzáció
közötti nyilvánvaló egyensúlyhiány jellemez . Különböző etiológiai okok (és súlyosságuk) ellenére az izomkatabolizmus MINDIG ugyanazon folyamaton keresztül megy végbe: a szövetekben a glükóz elégtelensége, mint a sejtlégzés alapvető energiahordozója; továbbá, hogy a cukorhiány csak az atlétikai gesztusban rekrutált izmokat vagy az egész emberi gépet érinti (mint ez bizonyos kiegyensúlyozatlan étrendeknél, a kevésbé jómódú populációk kalória/fehérje alultápláltságában, egyes DCA-ban, alkoholizmusban vagy akár ami még rosszabb, szövődményes májcirrhosisban), közép-hosszú távon továbbra is fennáll a vércukorszint csökkenése.
Emlékeztetünk arra, hogy a szénhidrátok, amelyeket NEM esszenciálisként határoztak meg, mivel a máj neoglukogenezisével szintetizálhatók, valójában SZÜKSÉGESek a túléléshez, és kulcsfontosságúak az aerob és anaerob sportteljesítmény sikeréhez (olvassa el a cikket: Éhségkrízis sport közben).
Edzés közben hiányuk a következőket okozhatja:
- Az aminosavak oxidációjának fokozódása az élelmiszer-fehérjékben, amelyek energiatermelésre felhasználva NEM TUDJÁK teljesíteni a képlékeny szükségletet (kivéve, ha feleslegben vannak jelen az étrendben, de ebben az esetben figyelembe kell venni a mellékhatásokat magas fehérjetartalmú diéta)
- Az izomproteolízis növekedése a következők kimerülése miatt:
- éhomi májglikogén
- máj- és izomglikogenezis edzés közben.
MINDKÉT ESET IZOM KATAbolIZMUSÁT EREDMÉNYEZÉS, MINDEN AZ ELÁGAZÁSÚ AMINOSAVAK KÖZVETLEN OXIDÁLÁSÁVAL, MÁR A SZÖVETI FEHÉRJÉBŐL TÖBB TÉGLÁK NEOGLUKOGENESISÉVEL.
Megjegyzés . Ha az izomkatabolizmus elsődleges etiológiai oka a NEM kompenzált sporttevékenység, akkor elsősorban és főként az érintett szövetek azok, amelyek az adott atlétikai gesztusért felelősek (pl. a kerékpáros vagy a maratoni futó lábai) .
Izomkatabolizmus a sportban
Végső soron a sportolók izom-katabolizmusa elsősorban egyrészt a motoros aktivitás, másrészt a táplálkozás + pihenés közötti egyensúlyhiány miatt következik be. A téma a valóságban igen terjedelmes, sokrétű és meglátásokkal teli lenne, ezért ebben a néhány sorban nem lehet kimerítően összefoglalni ; másrészt a cikk célja az olvasók figyelmének felkeltése a jelenségre… és mindenekelőtt annak elkerülése, hogy a fő étrend-kiegészítő gyártók kereskedelmi horgászatnak vehessék alá őket.
Miért szenvedjen egy jó egészségű sportoló izomkatabolizmustól?
Nem olyan gyakori, mint gondolnád, de még mindig lehetséges; a legnyilvánvalóbb eset a test szerelmeseit érinti, akik az izomtömeg növelését , és ennek következtében a zsírtömeg csökkentését követik (az úgynevezett definíciós vagy vágási fázis). Ezeknél az alanyoknál gyakran izomkatabolizmus lép fel a fizikai gyakorlatok (promiszkuum, anaerob és aerob) és az alacsony szénhidráttartalmú, esetleg ketogén és mindenképpen magas fehérjetartalmú étrend egyesítése miatt. Ebben az esetben a nem kellően szénhidrátban gazdag étrend (HOSSZÚ izommozgáshoz SZÜKSÉGES) meghatározza a glikogéntartalékok kiürülését és az ebből következő hipoglikémiát; ilyen stresszes körülmények között a szervezet specifikus katabolikus hormonok (glükagon, különböző katekolaminok és gyakran kortizol) felszabadulásával reagál, amelyek elősegítik a lipolízist és az izomfehérje-katabolizmust egyaránt. Ezzel szemben az a testépítő, aki aerob tevékenységtől függetlenül követi a célt , és gondosan választja meg az izomépítő asztalt, jelentősen csökkenti az izomkatabolizmus megindulását; Ebben az esetben az izomgyakorlat által kiváltott anabolikus inger (megfelelően kompenzálva a megfelelő felépülési időkkel) „majdnem mindig” elegendő ahhoz, hogy garantálja a hipertrófia stagnálását (fenntartását) még alacsony cukortartalmú diéta mellett is (különösen a változók alapján). szubjektivitás).
Egy másik meglehetősen gyakori eset a vegán (nem vegetáriánus) sportolók esete; az állati eredetű vagy állati eredetű élelmiszerektől és összetevőktől teljesen mentes étrendet követők gyakran nem vezetnek be elegendő fehérjemennyiséget ahhoz, hogy biztosítsák a szöveti fehérjék esszenciális műanyag aminosavainak megfelelő felvételét. Ebben a helyzetben az izomkatabolizmust ARÁNYÁBAN alacsony fehérjetartalmú étrend, vagy inkább magas biológiai értékű peptideket nem tartalmazó étrend váltja ki. Nyilvánvalóan sportolókról van szó, és nem ülő emberekről, akik szerencsére meg tudják őrizni jó egészségi állapotukat, ha betartják a 0,75 g/kg testtömeg-fiziológiai fehérje együtthatót (ezt általában egy jól kalibrált vegán rendszer teljesíti). Végső soron a vegán étrend egy olyan étrend, amely aligha tartja tiszteletben a magas célokat tűző sportoló szükségleteit, mind a testépítésben, mind a versenysportban.
Hogyan lehet elkerülni/kompenzálni az izomkatabolizmust
Az izomkatabolizmus elkerülése nem nehéz, elegendő lenne egy kiegyensúlyozott étrendet betartani, amely meghatározott fizikai és sporttevékenységen alapul. Minden tudományág precíz energiaköltséget és szubsztrátumkeveréket igényel, ezért (a teljesítmény maximalizálása vagy a fogyás/izomdefiníció keresésében) táplálkozási szakember beavatkozása szükséges; Ez természetesen nem alapvető követelmény… de gyakran megváltoztatja!
Az étrend -kiegészítők használata korlátozhatja az izomkatabolizmust?
Nyilvánvalóan a kiegyensúlyozatlan táplálkozás mellett minden szent segít!
Másrészt nem sok értelme van étrend-kiegészítőt szedni, amikor az ember „összehúzza a nadrágszíjat az asztalnál”… de úgy tűnik, a vállalati marketingnek sikerült több fogyasztót meggyőznie arról, hogy: egy egyszerű, vény nélkül kapható termék nemcsak helyettesíti az élelmiszereket, de még minőségi és tápanyag-gazdagságban is felülmúlja azokat. Személy szerint úgy gondolom, hogy az izomkatabolizmus a sporttevékenység során 2-4%-os százalékos határon belül ELKÉRHETETLEN a teljes energiaköltséghez képest, de a megfelelő étrenddel és a megfelelő felépüléssel kombinálva az étrend-kiegészítők használatát drasztikusan korlátozni lehet. Nyilvánvaló, hogy egy élsportoló számára , aki hetente legalább 15 órát edz, az izom-katabolizmus „bogeymanje” nagyobb szilárdsággal és fontossággal jelenik meg; ebben az esetben mind a test, mind az elme számára (mivel az önszuggesztió meghatározó jelenség) a malto-dextrin (szénhidrát) és az elágazó láncú aminosavak (BCAA) étrend-kiegészítők használata abszolút kifizetődő lehet.
Mindazonáltal a statisztikák azt állítják, hogy a sportolók többsége, akik étrend-kiegészítőket fogyasztanak (különböző termékek: fehérjék, BCAA-k, maltodextrinek, esszenciális AA-k, arginin, glutamin, kreatin stb.), nem jutnak semmilyen észrevehető haszonhoz, mivel – mint már említettük – a kalibrált étrend, a kiegyensúlyozott és A megfelelő pihenéshez kapcsolódó szinte mindig több mint elegendő az intenzív és hosszan tartó fizikai gyakorlat által kiváltott izomkatabolizmus megelőzésére és kompenzálására.