Cafeína : prós e contras O ritual do café tipicamente italiano pode ter efeitos positivos e negativos na saúde. A cafeína , estimulante natural por excelência que é o princípio ativo da bebida mais consumida no mundo, mas também de outras bebidas e alimentos , é frequentemente conhecida pelos efeitos negativos resultantes da sua ingestão (além do limite diário recomendado). Na verdade, a cafeína está…
Cafeína para Perda de Peso
O que é cafeína A cafeína é o agente nervoso mais utilizado no planeta Terra; é um alcalóide (como atropina, nicotina, estricnina, morfina etc.) do tipo purina (como a teofilina do chá e a teobromina do cacau) contido nas sementes de café e em alguns alimentos (guaraná, bebidas energizantes, coca cola, cacau etc.). Cafeína nos Alimentos A presença de cafeína nos alimentos depende tanto do…
Café Descafeinado
Coisas O que é café descafeinado ? O café descafeinado é uma bebida obtida pela infusão do medicamento descafeinado , ou seja, submetida à retirada da cafeína – processo que ocorre quando as sementes do café ainda estão verdes e cruas. Leia também: “ Café Verde Cru ”. O café descafeinado nasceu no início do século XX. O processo foi inventado por Ludwig Roselius em nome…
Vício da cafeína: o que é e como combatê-lo
Beber café assim que se acorda ajuda muitas pessoas a fazer um cheio de energia antes do dia de trabalho, mas após vários anos de ingestão pode acontecer que a cafeína tenha menos efeito, e que para carregar já não seja preciso apenas uma chávena, mas sim beber várias. Por que razão a cafeína o…
Vício da cafeína: o que é e como combatê-lo
Beber café assim que se acorda ajuda muitas pessoas a fazer um cheio de energia antes do dia de trabalho, mas após vários anos de ingestão pode acontecer que a cafeína tenha menos efeito, e que para carregar já não seja preciso apenas uma chávena, mas sim beber várias. Por que razão a cafeína o…